Water is zo gewoon dat we er nauwelijks bij stilstaan. Je draait de kraan open en het stroomt. Je drinkt een glas en gaat verder met je dag.
Maar water is verre van gewoon
— het is het meest bijzondere molecuul op aarde en de basis van al het leven zoals wij dat kennen.
— Hoeveel water is er op aarde? De aarde wordt ook wel de blauwe planeet genoemd
— en dat is niet voor niets. Vanuit de ruimte gezien is ons planeet overweldigend blauw. Maar hoeveel water is er eigenlijk? 71% van het aardoppervlak is bedekt met water. Dat klinkt als enorm veel. Maar van al dat water is slechts 3% zoet water
— en het overgrote deel daarvan, zo’n 69%, zit opgesloten in gletsjers en ijskappen op de Noord- en Zuidpool. Dat betekent dat slechts ongeveer 1% van al het water op aarde beschikbaar is als drinkwater voor mensen, dieren en planten. Één procent. Voor de hele mensheid. En van dat ene procent is een groot deel vervuild door industrie, landbouw en menselijke activiteit. Schoon drinkwater is daarmee een van de kostbaarste grondstoffen op aarde
— zeldzamer dan we ons dagelijks realiseren.
— Waar zit al dat water? De verdeling van water op aarde is indrukwekkend: Oceanen en zeeën: 96,5% van al het water op aarde
— zout en niet direct drinkbaar. Gletsjers en ijskappen: 1,74%
— bevroren en onbereikbaar voor dagelijks gebruik. Grondwater: 1,69%
— de belangrijkste bron van drinkwater wereldwijd, ook in Nederland. Meren en rivieren: 0,013% — klein maar cruciaal voor de drinkwaterproductie. Atmosfeer: 0,001%
— water als waterdamp in de lucht, de basis van regen en wolken. Menselijk lichaam: een fractie van een fractie
— maar zonder dat water bestaat er geen leven.
— Water en het menselijk lichaam Hier wordt het persoonlijk. Want water zit niet alleen buiten ons
— het is letterlijk wat we zijn. Hoeveel procent van je lichaam bestaat uit water? Een volwassen mens bestaat voor ongeveer 60% uit water. Maar dat verschilt per leeftijd en lichaamsdeel: Baby’s: 75 tot 80% water
— pasgeboren baby’s bestaan voor het grootste deel uit water. Volwassenen: gemiddeld 60%
— mannen iets meer dan vrouwen door meer spiermassa. Ouderen: 50 tot 55%
— het watergehalte daalt naarmate we ouder worden. En per lichaamsdeel zijn de verschillen nog groter: Hersenen en hart: 73% water Longen: 83% water Spieren: 79% water Nieren: 79% water Huid: 64% water Botten: 31% water
— zelfs je botten bestaan voor bijna een derde uit water Water is dus niet iets wat je drinkt
— water ben je.
— Waarom is water zo essentieel voor je lichaam? Water doet in je lichaam veel meer dan je dorst lessen. Het is betrokken bij vrijwel elk proces dat in je lichaam plaatsvindt: Transport Water vervoert voedingsstoffen, zuurstof en hormonen naar je cellen. Zonder water komen die stoffen niet waar ze moeten zijn. Temperatuurregulatie Zweten is je lichaam dat water gebruikt om je temperatuur te reguleren. Zonder dat mechanisme zou je lichaam bij inspanning oververhitten. Ontgifting Je nieren filteren dagelijks zo’n 180 liter bloed en verwijderen afvalstoffen via urine. Dat kan alleen met voldoende water. Spijsvertering Water is noodzakelijk voor de aanmaak van speeksel en maagsap en helpt bij het verteren van voedsel. Gewrichten Het vloeistof in je gewrichten bestaat grotendeels uit water en zorgt voor soepele bewegingen zonder pijn. Hersenfunctie Al een licht vochttekort van 1 tot 2% kan leiden tot concentratieproblemen, hoofdpijn en vermoeidheid. Je hersenen zijn extreem gevoelig voor uitdroging.
— Hoeveel water moet je per dag drinken? De bekende vuistregel van 8 glazen per dag
— oftewel ongeveer 2 liter
— is een goede richtlijn maar niet voor iedereen hetzelfde. De officiële aanbeveling Het Europees Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) raadt het volgende aan: Vrouwen: 2 liter per dag Mannen: 2,5 liter per dag Maar dit is inclusief water uit voedsel
— zo’n 20% van je dagelijkse waterinname komt uit groenten, fruit en andere voeding. Wanneer heb je meer nodig? Bij sport en inspanning: drink 400 tot 600 ml extra per uur dat je actief bent. Bij warm weer: je verliest meer vocht door zweten
— drink proactief meer. Bij ziekte: koorts, braken en diarree kosten je veel vocht. Drink dan extra. Bij zwangerschap en borstvoeding: het lichaam heeft meer water nodig voor de baby. Tekenen dat je te weinig drinkt Veel mensen lopen chronisch licht uitgedroogd zonder het te weten. Let op deze signalen: Donkere urine
— gezonde urine is lichtgeel. Donkergeel of oranje betekent dat je meer moet drinken. Hoofdpijn
— een van de eerste signalen van uitdroging. Vermoeidheid
— je energie zakt als je te weinig drinkt. Droge mond en lippen
— een duidelijk teken van vochttekort. Concentratieproblemen
— je hersenen geven het als eerste aan als er te weinig water is.
— Niet alle water is gelijk Je kunt genoeg drinken en toch niet optimaal gehydrateerd zijn. Want de kwaliteit van het water dat je drinkt doet er ook toe. Kraanwater in Nederland is veilig
— maar bevat sporen van PFAS, pesticiden en medicijnresten die door de reguliere waterzuivering heen glippen. Mineralen zoals magnesium en calcium in water zijn juist gunstig voor je gezondheid. Gefilterd water haalt de ongewenste stoffen eruit terwijl de gezonde mineralen behouden blijven
— of zelfs worden toegevoegd zoals bij systemen als de Tradeline Aqualine. Want als je lichaam voor 60% uit water bestaat, is de kwaliteit van dat water minstens zo belangrijk als de hoeveelheid.
— Conclusie Water is niet gewoon. Het is de basis van al het leven op aarde, de kern van je lichaam en de sleutel tot je gezondheid. Slechts 1% van al het water op aarde is beschikbaar als drinkwater. Je lichaam bestaat voor 60% uit water. Je hersenen hebben al bij 1% uitdroging moeite met concentreren. Drink genoeg
— en zorg dat wat je drinkt ook echt schoon is.
———————————————-
→ Bekijk onze vergelijking van de 3 beste waterfilters voor Nederland
— Veelgestelde vragen
Hoeveel procent van de aarde is water?
71% van het aardoppervlak is bedekt met water. Maar slechts 1% daarvan is beschikbaar als zoet drinkwater.
Hoeveel procent van het menselijk lichaam bestaat uit water?
Gemiddeld 60% bij volwassenen. Baby’s hebben een hoger watergehalte van 75 tot 80%.
Hoeveel water moet ik per dag drinken?
Vrouwen circa 2 liter, mannen circa 2,5 liter per dag volgens EFSA. Bij sport, warm weer of ziekte meer.
Wat gebeurt er als je te weinig water drinkt?
Al bij 1 tot 2% vochttekort krijg je hoofdpijn, vermoeidheid en concentratieproblemen.
Bij 5% of meer uitdroging wordt het gevaarlijk.
Is kraanwater goed genoeg?
Kraanwater is veilig maar bevat sporen van PFAS en pesticiden. Een goede waterfilter haalt deze stoffen eruit voor extra zekerheid.